長崎県産の太陽卵に、和三盆とみかん蜂蜜のやさしい甘みのふんわりとしたカステラに、“いちごの王様”と呼ばれる最高級ブランドの「博多あまおう」と九州大牟田産のクリームに、和三盆糖を配合してブレンドした生クリームを使用した新作ショートケーキです。

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