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バスクチーズケーキ【15㎝】

“美味と健康”にこだわるホテルニューオータニが贈る、ふわっと軽くとろけるような食感に確かなチーズの美味しさを感じる「バスクチーズケーキ」をご堪能ください。
  • 要事前予約
5号1ホール ¥ 5,940 税込
 

5号1ホール
12月20日~25日は販売期間外となります。 (必須)
ローソクをご希望の方は商品の中からカートにお入れください。(無料) (必須)
+ ¥ 540 税込
ケーキに乗っているプレートのご予約となります。
メッセージプレート有料540円(文字数は20文字程度)をご希望の場合は、回答欄にご記入ください。

※現在に於きまして「記号文字」は、文字化けとなり、ご使用になれません(ハート・絵文字等)
ご希望の際は(ハート)など文字でご記入ください。
文字数は20文字程度のメッセージをご入力ください。
例)HappyBirthday〇〇 / HappyAnniversary〇〇

こだわり

■生クリームへのこだわり
ホテルニューオータニのシェフパティシエが何度も試行錯誤しながら、安心・安全でスイーツにぴったりなクリームとして見つけ出したのが九州大牟田産の生クリーム。この生クリームが持つ爽やかかつコクのある優しい味は後味軽くも味わい深く、ふくよかなチーズの旨味にすっきりと上品な印象を加えてくれます。
■主役のチーズへのこだわり
滑らかな口どけに、ヨーグルトのような酸味と風味が特徴的なスペイン産のクリームチーズを贅沢に使用。濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります。
■くちどけへのこだわり
たっぷりと生クリームを混ぜ合わせることで、ふわっとチーズの香りが口の中に広がり、とろけてしまう滑らかな食感を作り出しています。香り高く奥深いチーズの旨味と、すっきりとした後味、まろやかな食感が一体となったチーズケーキです。