新スーパーあまおうショートケーキ【12cm】

Name: 新スーパーあまおうショートケーキ【12cm】
Price: 6480 JPY
Availability: InStock

ホテル創業40周年を記念して2004年に販売を開始した、厳選素材を使用したプレミアムスイーツ「スーパーシリーズ」の第一弾が、さらに美味しくヘルシーに進化しました。「博多あまおう®」の甘みを引き出した極上ショートケーキです。

■いちごへのこだわり香り、甘さ、色合いすべてにおいて格別な“いちごの王様”と呼ばれる最高級ブランドの「博多あまおう®」を使用。スポンジ、クリームとの一体感を生むために、フランス産ひまわりのハチミツで軽くマリネしています。
■生クリームへのこだわり九州大牟田産の低脂肪クリームに、和三盆糖ときび砂糖を独自の配合でブレンド。驚くほど軽く、ふんわり溶けてしまうような極上の口どけを実現しました。
■スポンジのこだわりスポンジにはカステラにも使われる長崎県産「太陽卵」を使用した生地と、隠し味で黒蜜を加えたしっとりとした生地の2種類を使用。