贅沢なシャンパンをご用意しました。

■ワイン詳細

■Louis Roederer Brut Vintage 2014
ルイ ロデレール ブリュット ヴィンテージ
The Artistry of Champagne ~シャンパーニュと言う名の芸術品 「ルイロデレール」。 1776年の創業当時から2世紀にも渡り、家族経営で引き継が れてきた伝統を守りつつ、常に最高のものを追求しつづけて いる、至極のシャンパーニュです。 ヴィンテージ ブリュットはヴェルズネイ村のピノ ノワール をベースに、平均４年にも及ぶ木樽での熟成を経て造られる ため、肉厚な果実味とエネルギーに満ちた余韻をお愉しみい ただけます。

■Charles Heidsieck Brut Vintage　2012
シャルル エドシック ブリュット ヴィンテージ
「シャンパン チャーリー」で有名な、世界中の紳士に 愛される、英国王室御用達メゾン「シャルルエドシック」。 銘醸地のピノ・ノワールとシャルドネを使用して、 平均10年熟成を経たリザーヴワインがブレンドされる 贅沢な作りが特徴で、優れた年のみに造られます。 力強く優雅さと複雑さを備えた見事なバランスの１本。

■Bollinger PN TX17 N.V.
ボランジェ ピノ ノワール TX17
ボランジェは、1829年に設立された名門シャンパーニュ メゾンです。1884年には英国王室御用達を拝命。 名作映画「007」シリーズのジェームスボンド愛飲の シャンパーニュとしても有名です。 ピノ ノワール100%で造られるブラン ド ノワールTX17は、 ボランジェらしい深みのある複雑な味わいです。 TXはトーシエールという村を表しており、北にあるこの畑 の冷涼な気候に由来する、豊かな酸味が感じられます。

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