ヴーヴ・クリコメゾン創業200年を記念して作られたメゾンにおける最高級シャンパーニュを含んだ3本セットです。

■ワイン詳細

1. Taittinger　Les Folies de la Marquetterie　NV
テタンジェ レ フォリ ド ラ マルケットリー
2. Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut　2013
フィリポナ キュヴェ 1522 グラン クリュ エクストラ ブリュット
3. Veuve Clicquot La Grande Dame 2012
ヴーヴクリコ ラ グランダム


■エグゼクティブシェフソムリエ　谷 宣英（たに のぶひで）プロフィール
• 2000年　第8回　ポメリー・ソムリエ・スカラシップ 優勝
• 2010年　第13回　世界最優秀ソムリエ・コンクール 出場
• 2011年　第6回　全日本最優秀ソムリエ・コンクール 優勝
• 2012年　国際ソムリエ協会認定 ソムリエ
• 2014年11月　「東京マイスター」受賞
• 2014年6月　「ワインテイスティングバイブル」（ナツメ社）上梓
• 2016年11月　「平成28年度 卓越した技能者（現代の名工）」選出
• 2020年11月　黄綬褒章受章

■Taittinger　Les Folies de la Marquetterie　NV
　テタンジェ レ フォリ ド ラ マルケットリー
テタンジェは、1934年の創業以来4世代に渡る家族経営のシャンパーニュメゾンです。 現当主であるクロード テタンジェが、メゾン発祥の地であるマルケットリー城の周囲の 丘陵地に広がる自社畑のブドウを厳選して作り上げました。マルケットリー城の名を冠した、 プレミアムキュヴェです。 ワインに深みと豊かさを 添えるピノノワール、そこにシャルドネを加えることで、軽やかな 口当たりに仕上が ります。フルーティーなブーケとピーチやアプリコットジャムのアロマが 伴い、重厚でフルボディ、緻密でトーストしたブリオッシュやバニラが感じられます。

■Philipponnat Cuvée 1522 Grand Cru Extra Brut　2013　
フィリポナ キュヴェ 1522 グラン クリュ エクストラ ブリュット
フィリポナは、16世紀から続く家族経営の老舗メゾンです。"Cuvee 1522"とは、1522年に フィリポナ家がシャンパーニュ地方のアイ村に定住した年にちなんで名付けられています。 特級畑のブドウのみで造られ、上質なブドウの旨味が広がるエクストラ ブリュットに仕上 げられた極辛口の特別キュヴェです。 クリーミーな舌触り、イチジクや熟れたブドウの官能的なアロマに甘いスパイスのニュ アンス、アカシアやサンザシの花のブーケで満たされます完璧な調和に心が奪われます。

■Veuve Clicquot La Grande Dame 2012
ヴーヴクリコ ラ グランダム
ヴーヴ クリコ ポンサルダン社は、1772年に創業しました。こちらのラ グランダムはヴーヴ クリコを世界的に名前の知れたシャンパーニュ メゾンへと導いたマダム クリコへ捧げるトップ キュヴェです。繊細なアロマに力強さとエレガンスを併せ持つ味わいは、多くの人々に感銘を 与えた強い女性を象徴するようなスタイルに仕上がっています。
　

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※20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
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