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【60セット限定】黄綬褒章受章ソムリエが選ぶ ちょっと贅沢なデイリーワイン6本セット

■真夏に楽しんで頂きたいワインを厳選しました

暑い夏にむけてソムリエ谷が厳選したワインを販売いたします。
氷を浮かべ、キンキンに冷やして愉しむシャンパーニュをはじめ、 太陽の日差したっぷり浴びた夏野菜や新鮮なカツオ、香り豊かな鰻の蒲焼き合わせてセレクトしました。 ご自宅での優雅な暑気払いのお供にいかがでしょうか?

■エグゼクティブシェフソムリエ 谷 宣英(たに のぶひで)プロフィール
  • 2000年 第8回 ポメリー・ソムリエ・スカラシップ 優勝
  • 2010年 第13回 世界最優秀ソムリエ・コンクール 出場
  • 2011年 第6回 全日本最優秀ソムリエ・コンクール 優勝
  • 2012年 国際ソムリエ協会認定 ソムリエ
  • 2014年11月 「東京マイスター」受賞
  • 2014年6月 「ワインテイスティングバイブル」(ナツメ社)上梓
  • 2016年11月 「平成28年度 卓越した技能者(現代の名工)」選出
  • 2020年11月 黄綬褒章受章
■ワイン詳細
  1. シャンパーニュ DELAMOTTE Blanc de Blancs
  2. シャンパーニュ Moët & Chandon Ice Impérial Demi-Sec
  3. 白 Santorini Assyrtiko 2021, Domaine Sigalas
  4. 白 Muscadet Sevre & Maine Cuvée Classique 2020, Domaine de l'Ecu
  5. 赤  Rasteau Cuvée Prestage 2018, Domaine la Soumade
  6. 赤 Marsannay Les Vaudenelles 2017 Bruno Clair
■シャンパーニュ DELAMOTTE Blanc de Blancs 
「シャルドネの聖地 グランクリュのシャルドネのみで造られるシャンパーニュ」 フレッシュな柑橘や白い花のような華やかな香りと共に、海を思わせるヨードの香りがあります。このシャンパーニュで夏を満喫してください!

■Moët & Chandon Ice Impérial Demi-Sec 
「氷を浮かべたグラスでロックで飲むシャンパーニュ」 ドゥミ・セックの名の通り、ほのかな甘みを感じますが、氷を浮かべると不思議と甘みは感じられなくなり、美しい酸味と調和した柔らかな果実味が感じられるようになります。新しい体験をこの機会にお試しください。

■白 Santorini Assyrtiko 2021, Domaine Sigalas 
「エーゲ海に浮かぶ島で造られる透き通るような白ワイン」 ギリシャのサントリーニ島のアシルティコで造られる非常にドライな味わいの白ワイン。 ほんのりと潮風のような味わいがあるので新鮮な魚介類との相性は格別です。透き通るような青い空を感じるワインです。 
 
■白 Muscadet Sevre & Maine Cuvée Classique 2020, Domaine de l'Ecu 
「高原の岩清水のようなクリーンな味わい」 フランス北部のロワール地方で造られる白ワイン。自然を尊重し農薬などを使わず極めて自然な形でブドウ栽培と醸造を行います。 ワインの味わいから畑のエネルギーを感じるようなワインです。さっと火を入れた夏野菜と一緒にどうぞ。

■赤  Rasteau Cuvée Prestage 2018, Domaine la Soumade 
「夏といえばスパイシー派におすすめ」 フランス南部の強い日差しを受ける産地で造られるスパイシーな味わいのあるフルボディな赤ワイン。 食べ応えのある肉厚なステーキや、じっくりと焼き上げた鰻の蒲焼におすすめです。

■赤 Marsannay Les Vaudenelles 2017 Bruno Clair
「クールな味わいのドライ・ピノ」 ピノ・ノワールの代表的な産地であるブルゴーニュの中でも、北側の冷涼な産地で造られる赤ワインです。 淡い色調と繊細な味わいが特徴です。カツオのたたきや冷製のローストビーフなど色々な食材と楽しんでください。

※商品のお届けは8月7日以降となります。
※20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
オンラインショップでは20歳未満の方は酒類の購入はできません。年齢確認に同意した上でご購入ください。

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定価 ¥ 36,000 送料1900円込み
1セット ¥ 37,900 税込

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